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UNEP「Food Waste Index Report 2024」を基に、2022年の家庭食品ロスを世界16地域と主要国で比較。1人あたり廃棄量の差と、単純な国別ランキングでは見落とす調査条件・推計精度を読み解きます。

農林水産省・環境省などの2024年度推計を使い、日本の食品ロス461万トンを家庭系と事業系に分けて12年間の推移と2030年度目標までの距離を検証します。